Reconocimiento de calidad Mundial a cervezas nacionales: Suprema y Regia reciben Premio de Calidad de Oro - Diario Digital Cronio de El Salvador
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Reconocimiento de calidad Mundial a cervezas nacionales: Suprema y Regia reciben Premio de Calidad de Oro

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  • Monde Selection, reconocido instituto de calidad mundial, reafirmó el posicionamiento de ambas cervezas que están presentes en el país desde hace más de 50 años.
  • Suprema y Regia son propiedad de Cervecería Salvadoreña.

Ambas cervezas han destacado por su alta calidad y en la aceptación de los consumidores, tanto nacionales como internacionales. Fueron avaluadas durante cuatro meses en por expertos internacionales.

Representantes de Cervecería Salvadoreña dieron a conocer que sus marcas Suprema y Regia reafirmaron su posicionamiento como cervezas de talla internacional, al recibir por parte del Instituto de Calidad Mundial, Monde Selection, el Gold Quality Award (Premio de Calidad Oro), en la categoría de Cervezas, Agua y Bebidas no Alcohólicas.

Monde Selection es uno de los institutos de calidad más antiguos del mundo y cada año, 70 expertos internacionales realizan catas y pruebas totalmente independientes de productos procedentes de todo el mundo.

Dicho reconocimiento se obtiene tras una amplia investigación y análisis, imparcial e independiente, por parte de reconocidos expertos internacionales, que evaluaron durante 4 meses los productos desde el aspecto visual, aroma, sabor, amargura, espuma, grado de acidez, sensación en boca, empaque, diseño y uso del mismo, así como se realizan una valoración global de los productos.

“Este reconocimiento es motivo de orgullo para Cervecería Salvadoreña, ya que refuerza el valor que mantienen nuestras cervezas Suprema y Regia, ambas con más de 50 años en el mercado. Los salvadoreños que consumen nuestros productos pueden estar seguros de la calidad mundial que ambas marcas ofrecen”, destacó Rolando Simán, presidente de Cervecería Salvadoreña.

Evaluación integral

Para la evaluación, Monde Selection cuenta con los mejores especialistas y con los servicios en materia cervecera del Institut Meurice, quienes en conjunto evalúan aspectos como el sabor, las propiedades saludables, etiquetado, embalaje e incluso innovación.

Complementado por un enfoque científico y legal, el proceso de evaluación de Monde Selection va más allá de las catas regulares. El jurado de Beers, Waters & Soft Drinks toma tiempo para compartir sus conocimientos y experiencias mientras evalúa cuidadosamente cada producto individualmente.

Las sesiones de evaluación se llevan a cabo durante un período de cuatro meses con un máximo de 10 productos probados por sesión.

Para otorgar la ponderación correspondiente Monde Selection evalúa aspectos visuales como el color, la saturación, la claridad, la espuma, el brillo, la carbonatación; además toma en cuenta el olor, con su conjunto de notas olfativas, complejidad, armonía, intensidad, olores notas extrañas y delicadeza.

Para evaluar el sabor toma en cuenta la armonía, complejidad, aromas, amargura, dulzura, salinidad, acidez, entre otros.

“Cervecería Salvadoreña busca superar las expectativas del consumidor y muestra de ello es que continuamos fortaleciendo nuestras marcas para ofrecer el mejor sabor, calidad y experiencia a nuestros consumidores”, agregó Rolando Simán, presidente de Cervecería Salvadoreña.

Los premios de Monde Selection son mucho más que una distinción. Para obtener mayor información sobre el análisis, evaluación y premios, que se entregan a través de sellos exclusivos, visita la página de Monde Selection: http://www.monde-selection.com/es/

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FOTOS: Vínculo de Amor realiza “Pupuseada de Amor” a beneficio de niños con desnutrición severa

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Por tercer año consecutivo, vinculo de Amor en coordinación con harina de maíz Doña Blanca, realizó la “Pupuseada de Amor” a beneficio de los niños con desnutrición severa en el marco del día del Amor y la Amistad.

La actividad consistió en vender la mayor cantidad de pupusas con Harina de maíz Doña Blanca  para recaudar fondos a beneficio de la Fundación quienes necesitan comprar medicamentos, pañales desechables, artículos de primera necesidad entre otros.

En los dos últimos años, Vínculo de amor ha atendido satisfactoriamente 80 ingresos, 150 pacientes ambulatorios y jornadas nutricionales. La atención es para pequeños de 0 a 2 años.

“Estamos sumamente agradecidos por el apoyo brindado a la fundación, gracias a su marca Harina de Maíz Doña Blanca  podemos llevar acabo la Pupuseada de amor en beneficio de la Fundación y así poder devolverles una esperanza de vida a sus familias”, expresó Gabriela de Chávez, Jefe de Comunicaciones de Vinculo de Amor.

Por su parte Diana de Nova, Coordinadora de Relaciones Corporativas de Global Alimentos, hizo un llamado a más empresas a apoyar estas acciones que contribuyen a la recuperación de niños en el país “Estamos seguros que si nos sumamos más personas podemos lograr que muchos niños salgan de la desnutrición en el salvador, la responsabilidad de la pobreza y la mala alimentación no es solo del gobierno, a todos nos corresponde poner de nuestra parte” aseguró.

Vinculo de amor atiende niños de familias vulnerables y de escasos recursos económicos que no tienen la posibilidad de pagar un tratamiento de nutrición y solicitan el apoyo de empresas o personas naturales, las cuenta bancaria para colaborar económicamente es BAC CREDOMATIC 200084101 a nombre de : Fundación Vinculo de Amor. 

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Volcatenango, primer parque temático en El Salvador recibe “Premio Innovación”, otorgado por ARES

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En una cena de gala, representantes de la Asociación de Restaurantes de El Salvador, ARES, junto a empresas patrocinadoras, realizaron la séptima edición de los Premios ARES a la Excelencia Gastronómica 2020.

Ante tan importante evento, el gremio de restauranteros de El Salvador se reunió en un hotel capitalino para reconocer el trabajo y trayectoria en este rubro.

Para este año, los Premios ARES a la excelencia Gastronómica, se entregaron en las categorías: restaurante favorito, cadena nacional favorita, cadena internacional favorita, excelencia al chef del año con ejercicio en El Salvador, premio al empresario del año y premio innovación.

Resultando como ganador de esta última categoría, volcatenango, primer parque temático en El Salvador.

Su propietario, un joven empresario salvadoreño de 23 años, con mucho potencial para el desarrollo y ejecución de proyectos, ha demostrado que en El Salvador se puede ofrecer lugares especiales donde las familias pueden soñar y su vez divertirse, él es Pedro Lopéz.

“Quiero agradecer a ARES por llevar a cabo en su séptima ocasión los premios a la excelencia Gastronómica 2020, donde Volcatenango recibió el premio a la innovación. Me siento feliz porque todo este proyecto es creado y pensado para todos los salvadoreños” expresó el joven empresario.

López, ha dado vida al nuevo parque temático en El Salvador, y ha demostrado que no es necesario salir del país, para poder experimentar toda la magia y ensueño de cualquier parque temático internacional.

“Hoy por hoy el turismo es lo que a corto plazo puede darle una cara positiva al país. Y en Volcatenango, nos gusta hablar de la magia, potencializar la magia que trae adentro cada salvadoreño”, aseguró.

Además para Lopéz, su apuesta es el país, y está abierto ha hacer nuevos negocios, porque piensa que es su deber apoyar a empresarios jóvenes con ideas innovadoras que quieran aportar al país.

Cabe mencionar que para los “Premios ARES a la Excelencia Gastronómica” en la categorías de Premio Innovación, fue escogido por un jurado calificador de ARES.

Volcatenango, ubicado en el volcán de San Salvador, en el paradisíaco lugar conocido como Linda Vista Garden, un complejo de restaurantes de corte internacional ubicado en medio de una rica reserva natural, donde genera fuente de trabajo y sana diversión a pequeños y grandes, también las personas tienen la oportunidad de conocer al famoso Beethoven, un amigable perro San Bernardo que ya es muy conocido por los clientes del lugar.

Como empresario abre las puertas, no solo a su negocio, sino también a todos los emprendedores que quieran iniciar una idea de negocios, dejarse motivar y aconsejar por este experto y capaz empresario.

Como parte de su responsabilidad social empresarial aporta desinteresadamente a organizaciones que trabajan en favor de la gente, como las fundaciones MUSA y CINDE, pero además ayuda a movimientos solidarios.

Las redes sociales de este innovador parque temático son: Volcatenango parque del volcán en Facebook,
correo electrónico @volcatenango.sv. e Instagram daspeter10.

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C&W BUSINESS PROMUEVE LA RESPONSABILIDAD DIGITAL EN EL DÍA INTERNACIONAL DE INTERNET SEGURO 2020

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EC&W Business, una compañía del grupo Liberty Latin America (LLA), celebrará el Día Internacional del Internet Seguro el 11 de febrero, enfocándose en la importancia de la responsabilidad digital y las medidas que las empresas y las personas pueden tomar para usar Internet de manera segura.

En los últimos años la información se ha convertido en un activo fundamental para el avance del sector y, en el contexto actual, donde la inversión mundial de las empresas en infraestructura tecnológica es de aproximadamente 6 billones de dólares, según IDC (Empresa de Investigación de Mercados), los datos se convierten en un activo altamente valorizable con el que se debe tener especial cuidado. 

El liderazgo de C&W Business en varios mercados latinoamericanos le permite ofrecer servicios a empresas de diferentes industrias, ayudándolas a proteger su información. Ante la transformación digital, hoy en día es una necesidad de las organizaciones contar con una estrategia de seguridad, acompañada de una robusta infraestructura que las proteja. Los siete Data Centers de última generación de C&W Business en América y el Caribe incrementan la disponibilidad y salvaguardia de la información de los negocios. 

Además, C&W Business ofrece una serie de soluciones que ayudan a mejorar y mantener el nivel de seguridad, gracias a un amplio portafolio que ayuda a los líderes de tecnología a crear y mantener una robusta postura de seguridad, minimizando los riesgos cibernéticos, manteniendo la integridad y garantizando la confidencialidad de la información.   

Conmemorado a nivel mundial, el tema de este año del Día Internacional del Internet Seguro es “Juntos para un mejor Internet”, al que se une el grupo de compañías de LLA, que participarán en distintos países en una serie de iniciativas de sensibilización sobre formas más seguras de utilizar este recurso. 

Agregando a la discusión sobre por qué esta iniciativa global es tan importante, el presidente y CEO de LLA, Balan Nair dice que “es difícil imaginar la vida sin Internet. Este posibilita, conecta y ayuda a las personas a aprender, trabajar y jugar; a hacer negocios e incluso hacer crecer las economías locales y las democracias. A través de varias iniciativas en nuestra región, estaremos apoyando a las comunidades donde viven y trabajan los miembros de nuestro equipo al proporcionar materiales y herramientas educativas para crear conciencia sobre la importancia de la responsabilidad digital. El uso seguro de Internet es fundamental para todos, y como proveedor de conectividad, apoyamos plenamente este importante esfuerzo global ".

“Es fundamental que las empresas estén preparadas para enfrentar riesgos informáticos y acudan a terceros especializados que pueden asesorarlos a identificar vulnerabilidades, mitigarlas para proteger su información corporativa y sobre todo mantener la continuidad del negocio y así mantenerse activos en un mercado cada vez más competitivo”, afirma Mario Marciano VP de B2B para Latam.

C&W Business en coyuntura con la iniciativa del Día Internacional del Internet Seguro, invita a abrir una conversación sobre el uso de las herramientas de manera respetuosa, crítica y creativa, tanto para empresas como para usuarios, quienes son responsables de la información que comparten. 

A continuación, estas son algunas de las recomendaciones que ofrece la Compañía experta en ciberseguridad: 

Para las empresas: 

  • Tener un Gobierno de Seguridad (que es un equipo de personas internas o tercerizadas). De esta forma las empresas identifican sus activos de información y los administran de forma adecuada, como por ejemplo compartir información a determinados empleados, entre otros.
  • Se recomienda a las empresas asesorarse de compañías expertas en soluciones de información y seguridad, que puedan diseñar soluciones a la medida de los clientes.  
  • La información sensible tratarla como sensible.

Para los usuarios: 

  • No tener la misma contraseña para todos los sitios (que no tengan información predecible, fechas de nacimiento). 
  • No instalar cualquier clase de software.
  • Evitar utilizar dispositivos desconocidos, como USB´s. 
  • Tener en cuenta que las entidades financieras nunca piden información vía correo o información adicional.

El Día de Internet Seguro está organizado por la red conjunta Insafe/INHOPE, con el apoyo de la Comisión Europea, para promover el uso seguro y positivo de la tecnología digital. LLA se une a millones de personas para inspirar hacía cambios positivos en línea, crear conciencia sobre los problemas de seguridad y participar en eventos e iniciativas positivas alrededor todo el mundo.

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